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“老孙家”羊汤烩面----正宗河南味道

更新时间:2019-10-30 22:21:56点击:223

      中国新闻日报社 (记者  侯占亭)   深圳是一座充满活力和希望的移民城市,展示新时代风貌,大多数人来自于全国大江南北。一方士养一方人,作为河南人,由于特别的饮食文化和生活习惯,工作之余,往往为嘴犯愁,不知道吃什么好,就想吃些家乡味道:滋味鲜嫩可口,浓香补鼻,却往往难以找到一家干净整洁味道正宗的河南餐馆。  

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      前不久,一个老乡带我们到宝安区公园路4016号一家店名为“老孙家”羊汤烩面慕名尝鲜,地道的正宗河南口味!当我们到达面馆时,生意异常火爆,餐台爆满,宾客满堂,欢声笑语伴着划拳声时而起伏,一片热闹景象!

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      据来自驻马店西平“老孙家”羊汤烩面的老板孙贯杰讲,为了让深圳工作的河南籍老乡吃上正宗的河南菜,食材都经过精心筛选,是从内地定购后运至深圳。厨房由经验丰富的专业河南大厨团队撑勺,推出五香黄牛肉、大盘鸡、红烧牛蹄筋、手抓羊排、红焖羊肉,羊汤烩面几款经典招牌菜,滋味香浓,鲜嫩尝口,让人拇指高坚,赞不绝口!确实做到每一道菜工艺用料考究,传统制作,服务周到,经济实惠,一致得到老乡们的好评。由于生意火爆,客容量有限的一家店面已无法服务满足更多老乡需求,于是在宝安公园西门流塘路370号开设第二家老孙羊汤烩面,同样前来慕名品尝的老乡络绎不绝! 

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       "老孙家”羊汤烩面馆老板孙贯杰带着对河南人的乡情,诚心希望在深圳的河南老乡有机会常到面馆欢聚,在这里吃着家乡正宗可口的美味小菜,喝上几蛊家乡小酒,听着乡音再伸上几个“小媒”,他乡知己,夫复何求?确有一番别样乡情!